De gids bevat beoordelingen van restaurants (door middel van symbolische koksmutsen) en hotels en kent een beoordeling toe van punten op een schaal van 20. De gids geldt als een concurrent van de Michelingids.
Gault&Millau Nederland directeur Godfried van der Lugt: “Het is onze missie om de Nederlandse gastronomie uit te lichten en liefhebbers van kwaliteit op het bord, met betrouwbare, onafhankelijke informatie de weg te wijzen naar de beste zaken die Nederland te bieden heeft. Talent en mooi ambachtelijk werk en creativiteit moeten we met z’n allen koesteren en belonen. Dit jaar geeft de bewegende kwaliteit van de Nederlandse gastronomie uitstekend weer, met maar liefst 75 nieuwe adressen en meer dan 125 restaurants met een stijgende score.
The Wallprinters is opgericht door Martijn ten Klei, Niels Debets en Thijs Nooij, en inmiddels…
Op donderdag 03 april a.s. is er weer een gezellige PRO: Biznizbar van 17:30 tot…
Deze zomer gaan er heel veel weg- en spoorwerkzaamheden plaatsvinden in en rond Amsterdam. De impact…
Droom groot, groei groter. Ben jij een start-up met een baanbrekende innovatie? Of een bestaand…
Op woensdag 9 april a.s. vindt er weer een Nieuwe Ledenbijeenkomst plaats bij De Kleine…
Op maandag 31 maart a.s. is het weer zover! Dan organiseert de PRO: weer een…